7. Ist Fassbrause ein „alkoholisches Mischgetränk“?


Die meisten Fassbrausen sind heute Mischgetränke aus Limonade und alkoholfreiem Bier. Alkoholfreies Bier kann einen Restalkoholgehalt von bis zu 0,5% aufweisen. Für „trockene Alkoholiker“ ist dies bedeutsam. Auch für Kinder gilt der Genuss von Fassbrause als ungeeignet, da sie durch Fassbrause unnötig früh an Bier­geschmack gewöhnt werden.