Inhalt, Bewertung und Diäteignung alkoholfreier Getränke

Getränke Inhalt Diät-
eig-
nung
Bewertung
Mineralwasser Kohlensäure, Mineralstoffe ∗ ∗ kalorienfrei,
Mineralstofflieferant
Mineralwasser plus Fruchtaroma Mineralwasser, Aromaextrakte oder natürliche Aromastoffe ∗ ∗ kalorienfrei,
Mineralstofflieferant
Fruchtsaft 100% Saft von Früchten, Vitamine, Mineralstoffe, Fruchtzucker _ _ vitamin- und mineralstoffhaltig, Kalorien über Fruchtzucker beachten, besser mit Mineral­wasser verdünnen
Apfelsaftschorle Mineralwasser, Fruchtsaft _ ∗ relativ kalorienarm, gesunder Durstlöscher, wegen Zuckergehalt erst nach der Ab­nahme­phase empfohlen
Fruchtnektar 25-50 % Fruchtsaft, Zucker, Wasser _ _ Zucker und Fruchtzuckergehalt beachten, besser Fruchtsaft selbst verdünnen
Fruchtsaftgetränk 6-30 % Fruchtsaft, Wasser, Zucker, natürliche Fruchtaromen _ _ wenig wertgebende Inhaltsstoffe, Zucker und Fruchtzucker beachten, besser Fruchtsaft selbst verdünnen
Limonade 3-15 % Fruchtsaft, Wasser, Zucker, Aroma, natürliche Farbstoffe _ _ kaum wertgebende Inhaltsstoffe, hoher Energie- und Zuckergehalt, kein Durstlöscher, fördert Übergewicht
Cola Coffein1) (bis 250 mg/l), Wasser, Zucker, Aroma, natürliche Farbstoffe, Phosphorsäure _ _ schnelle Coffeinaufnahme, hoher Energie- und Zuckergehalt, kein Durstlöscher, fördert Über­gewicht
Energy-Drinks Wasser, Zucker und/oder Süßstoffe, Pflanzenextrakte, Farb- und Aromastoffe, Vitamine, Zusatzstoffe, wie Coffein, Taurin, Glucuronolacton, Inosistol _ _ Kunstbrause, schnelle Coffein­aufnahme, hoher Energie- und Zuckergehalt, kein Durstlöscher, fördert Übergewicht, viele unnötige Zusatz­stoffe, in Kombination mit Alkohol riskant
Fassbrause, Bio-Limo bis zu 35 % Fruchtsaft, Wasser, Fruchtzucker, natürliche Aromen, Kräuter- und Gewürz­auszüge _ ∗ kalorienärmer als Limonade, wegen Frucht­zuckeranteil erst nach der Abnahme­phase konsumieren
Limonade mit Süßstoff gesüßt 3-15 % Fruchtsaft, Wasser, Süßstoff, Aroma, natürliche Farbstoffe _ ∗ kalorienarm, Lust auf "Süßes" wird nicht reduziert
Cola mit Süßstoff gesüßt Coffein1) (bis 250 mg/l), Wasser, Süßstoff, Aroma, natürliche Farbstoffe, Phosphorsäure _ ∗ kalorienarm, Lust auf "Süßes" wird nicht reduziert, wegen Coffein nicht unbegrenzt konsumieren
Kaffee (Aufgussgetränk aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen) Coffein1), Wasser ∗ _ fast kalorienfrei, anregend, schnelle Coffein­aufnahme, wegen Coffein aber in Maßen kon­su­mie­ren, nach ca. 4 Tassen pro Tag auf coffeinfreie Sorten umsteigen
Tee (Aufguss von Blättern des Teestrauches) Tein, Polyphenole2) , Wasser, Kalium, je nach Sorte Fluorid und B-Vitamine ∗ _ kalorienfrei, je nach Zubereitung anregend oder beruhigend
Kräutertee (Aufguss von Pflanzenblättern, -blüten oder -früchten) ätherische Öle, je nach Sorte Gerbstoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Wasser ∗ ∗ kalorienfrei, je nach Sorte bestimmte Beschwerden lindernd; Durstlöscher
Früchtetee (Aufguss von Fruchtbestandteilen) je nach Sorte Vitamin C, Mineralstoffe, Gerbstoffe, Fruchtsäuren, Wasser ∗ ∗ kalorienfrei, erfrischend, guter Durstlöscher
Eistee-Getränke (aus schwarzem Tee) Tee-Extrakt aus schwarzem Tee, Wasser, Zuckerarten oder Süßstoffe, Aromen, Fruchtsaft oder -konzentrat _ _ oft wenig wertgebende Inhalts­stoffe, Energie­gehalt bis 60 kcal pro Glas, mit Mineral­wasser verdünnen
Eistee-Getränke (aus Früchtetee) Früchtetee, Wasser, Zuckerarten oder Süß­stoffe, Aromen, Fruchtsaft oder -konzentrat
(bis zu 75 %), Vitaminzusätze
_ _ kann vitamin- und mineral­stoff­haltig sein, aber auch zuviel Zucker bzw. Frucht­zucker ent­halten, mit Mineral­wasser verdünnen
Zeichenerklärung: ∗ ∗
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= sehr geeignet
= geeignet unter Beachtung der Menge
= geeignet unter Beachtung bestimmter Merkmale
= ungeeignet
1) Coffein:
2) Polyphenole:
wirkt anregend auf das Zentralnervensystem, Herz und Kreislauf und beschleunigt die Harnausscheidung.
wirken beruhigend auf Magen und Darm.