Kiwi-Gurken-Schocker

Zubereitung:
Gurke schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Kiwi schälen und grob würfeln. Gurke und Kiwi mit Petersilien-blättchen im Mixer fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken und sofort in Gläser verteilen und servieren.




 
Zutaten für 2 Portionen
200 g Salatgurke
2 Kiwis
2 Zweige Petersilie
1 Prise Salz
  Pfeffer
  Koriander
 
Durchschnittliche Nährwertanalyse
pro Portion
Brennwert 53 kcal
Eiweiß 2,0 g
Kohlenhydrate 10,0 g
Fett 0,0 g