Honig-Sesam-Marinade
(gut geeignet für Geflügel)
Zubereitung:
Das Grillgut sollte komplett von der Marinade bedeckt mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen. Vor dem Grillen muss die Marinade gut abgetupft werden.
Zutaten für 4 Portionen
3 EL
flüssiger Honig
2 EL
Sonnenblumen- oder Maiskeimöl
2 EL
Sesamöl
2 EL
Sojasauce
1 EL
Zitronensaft
1 TL
fein geriebener Ingwer
1
gepresste Knoblauchzehe
1 EL
Sesamsaat